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朝食はパン食なのか?ご飯食が良いのか?

朝食はごはん or パン?寿命を延ばす健康習慣 朝~昼編 | 女性自身

Homemade Bread

朝食には何が良いのか?

私はパン食です。

なぜか?

理由は簡単です。

準備が楽だからです。

 

だからと言って満足しているのか?

と言われるとどうでしょう。

こんな朝食は太る?朝から健康な食生活で素敵な1日を始めよう! | 美 ...

これを見ると朝食のパンが悪いのではなくて

パンのおかずがイマイチ悪いのだと

そういわれるとそうなのかな?

パンは結構悪者になっていたから

パンの存在自体が悪いのかな?

と感じていたけどね。

 

農林水産省はご飯を朝食にお勧めです。

脳の活動エネルギーは主にブドウ糖の働きによるものですが、ブドウ糖は体内に大量に貯蔵しておくことができず、すぐに不足してしまいます。つまり、空腹な状態で起きた朝の脳は、エネルギー欠乏状態…。朝にしっかりごはんを食べないと、脳のエネルギーが不足し、 集中力や記憶力も低下してしまいます。

なのでブドウ糖をとる目的でご飯がいいということです。

不足したエネルギーを補うには?おすすめは、ずばり!お米を食べる「ごはん食」です!ごはんは粒食なので、ゆっくりと消化・吸収され、なだらかに血糖値を上げて、長時間維持します。つまり、脳にとって非常に安定したブドウ糖の供給源なのです。さぁ、気持ちよくシャキッと1日を始めるために、朝からしっかりごはんを食べましょう!

やっぱりパンは国はおすすめしていないのですかね。

でも農水省がだからコメをおすすめしているのかな?

ちょっとそこが見え隠れしますけど。

「早寝早起き朝ごはん」国民運動の推進について

文部科学省は「早寝早起き朝ごはん」を子供たちにお勧めしています。

あえてコメとは書いていないので

コメばかりを押しているのではない?

つまりは朝食抜きの子供が多いということであり

バランスのとれた食事ならコメでもパンでもいいのではないかと。

忙しい朝こそしっかり食べて!朝食におすすめの簡単&時短『朝ごはん ...

洋食和食両方のおすすめがあります。

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